| Autor |
Wiadomość |
|
Oko
Moderator
Dołączył: 24 Sty 2008
Posty: 489
Przeczytał: 0 tematów
Pomógł: 9 razy
Ostrzeżeń: 0/4
Skąd: Wroclaw
Płeć: Mężczyzna
|
 Wysłany: Pon 13:24, 25 Sie 2008 Temat postu: |
|
|
No cóż wakacje. Trochę mnie nie było a i ostatnio zazwyczaj tylko czytałem posty i mało co pisałem. Ale pilnie obserwuje co się dzieje na forum
Post został pochwalony 0 razy |
|
|
| Powrót do góry |
 |
|
|
 |
|
kox
Champion III
Dołączył: 10 Kwi 2008
Posty: 976
Przeczytał: 0 tematów
Pomógł: 10 razy
Ostrzeżeń: 0/4
Skąd: Londyn
Płeć: Mężczyzna
|
| Wysłany: Pon 13:48, 25 Sie 2008 Temat postu: |
|
|
Krzysiek , czy masz jakies nietuzinkowe (oryginalne ) przepisy na grila ?
bo kurczaka , karkówki i kielbasek mam dosc
nawet pieczone banany mi sié przejadly
Post został pochwalony 0 razy |
|
|
| Powrót do góry |
|
|
Krzysiek
Captain
Dołączył: 06 Sie 2008
Posty: 72
Przeczytał: 0 tematów
Pomógł: 2 razy
Ostrzeżeń: 0/4
Skąd: Poznan
Płeć: Mężczyzna
|
| Wysłany: Pon 14:01, 25 Sie 2008 Temat postu: |
|
|
Znajdzie sie kilka  Wieczorem zedytuje posta i cos powinienes sobie wybrac. Wlasnie jestem w "przerwie" robot domowych.
Post został pochwalony 0 razy |
|
|
| Powrót do góry |
|
|
kox
Champion III
Dołączył: 10 Kwi 2008
Posty: 976
Przeczytał: 0 tematów
Pomógł: 10 razy
Ostrzeżeń: 0/4
Skąd: Londyn
Płeć: Mężczyzna
|
| Wysłany: Pon 14:15, 25 Sie 2008 Temat postu: |
|
|
moze jakas rybka ?
Post został pochwalony 0 razy |
|
|
| Powrót do góry |
|
|
Krzysiek
Captain
Dołączył: 06 Sie 2008
Posty: 72
Przeczytał: 0 tematów
Pomógł: 2 razy
Ostrzeżeń: 0/4
Skąd: Poznan
Płeć: Mężczyzna
|
| Wysłany: Pon 21:56, 25 Sie 2008 Temat postu: |
|
|
Rybka tez sie znajdzie. W dwojaki sposob. Zatem:
Swieza (co tam se kuipisz / zlowisz) - wypatroszona, oczyszczona - nadziewasz (od wewnatrz) przyprawami "ja uzywam typowych do ryb + wlasne - sol, pieprz, bazylia, oregano... i co Ci sie tam spodoba"). Kwestia pieczenia - badz polozysz na tacce (z otworkami aby cieplo sie przedostawalo) - badz zawin w celofan aluminiowy (nie zapomnij dodac masla / rozsmarowac na zewnatrz) jak i innych przypraw. I jedna prywatna (z doswiadczenia) rada - odnosnie celofanu: zrob dziurki... mimo to ze bedzie cos z nich wyciekac - ale ryba nie bedzie az tak... "wyparowana" a przesiaknie dymem
Pierwszy sposob da Ci rybke przypieczona (ale wymaga pilnowania). Drugi - bedzie dopieczona z zewnatrz ciutke, ale mozesz o niej praktycznie zapomniec.. na przeciag 3 piw prawie ze 
Probowalismy usmazyc okonki (jakies 23 cm) nad grillem - zatkniete na precik ... mierna jakosc smaku - mimo ze rybka pieknie dopieczona.
Kaszanka... wezmij kawal onej kiszki, naloz na tacke z przyprawami - i przykruj druga. Nie mieszaj - a przewracaj - w koncu po to druga tacka. Smak - niezapomniany (byleby ja z kiszki wysuplac - co dosc istotne, bo widzialem jak calosc ktos pichcil) 
Ziemniaki - do wszelkiej potrawy - badz w grubych - jakies 2 cm plastrach kladz na sporej wysokosci - badz w calosci - owieniete w celofan (i zas maselko do srodka i ze 4 dziurki.. co by zapach "ognia" sie dostal). Przyprawy - standardowo - kazdy sam sobie dobiera. Ja dodaje ciut czosnku w proszku i ociupine chili. Solisz - po wyjeciu
Boczek surowy / wedzony - naloz gruby plaster I przykryj go z gory - kawalkiem tacki aluminiowej. Spiecze sie od spodu - a od gory dojdzie.. potem go przewroc. Gdy juz bedzie chrupiacy... (nie moze byc za cienki... jakies min 1 cm plaster) - naloz plaster sera zoltego. I poczekaj az sie stopi ( z wierzchu ma sie rozumiec). I ponownie.. przyprawy - przed i po pieczeniu- w zaleznosci od gustow.
I cos co czesto lezy "obok" wlasciwej potrawy - pieczarki (bo o grzybach to mozna pisac jeno w sezonie). Rozne sa przepisy. Mnie przypasowal - wielkie - celowo wybrane - podgotowane (ale nie ugotowane) w wodzie, potem potarzane w miksturze (sol, pieprz, maslo rozgrzane, cynamon - tak tak - slodki cynamon ale malutka ilosc, i inne przyprawy w zaleznosci od gustu. Nakladasz na tacke.. i pilnujesz - aby sie przypiekly. I wsio  Zwaz - pieczarki jak kalarepe mozna jes surowe
Co do Twoich "znudzonych" mies.... co innego wrzucic miesko od razu na ruszt, co innego "zabawa" z mikstura - w ktorej winno polezec. I wierz mi, nigdy CI taka sama nie wyjdzie - jak i smak miesa przez nia Zawsze czegos dasz mniej, czegos wiecej. Wazne - aby to co pieczesz - nie bylo doprawiane 30 min przed.
Wezmy karkowke pod "lupe", ilekroc ja robie - tylekroc ma inny smak, zawsze cos innego dorzuce do mikstury, zawsze jakos inaczej proporcja przypraw sie ulozy. Tylko sie nie zraz - jak czasem wyjdzie CI za "ostre/slodkie/mdlawe"
Chleb, warzywa (chocby mieszanka pokrojona jak w kuchni chinskiej) oraz wszelkie owoce pomine, bo to dosc latwe do zrobienia. Z tym ze wiekszosc ludzi skupia sie tylko na miesie. Blad - gdyz to dodatki kreuja smak tresci
Post został pochwalony 1 raz |
|
|
| Powrót do góry |
|
|
kangur
Lieutenant
Dołączył: 13 Sie 2009
Posty: 22
Przeczytał: 0 tematów
Ostrzeżeń: 0/4
Płeć: Mężczyzna
|
| Wysłany: Sob 14:52, 15 Sie 2009 Temat postu: |
|
|
najlepszy jest barszcz czerwony , spaghetti bolognese i ryba pycha
Post został pochwalony 0 razy |
|
|
| Powrót do góry |
|
|
ThreeX
Lord
Dołączył: 14 Lut 2010
Posty: 156
Przeczytał: 0 tematów
Pomógł: 5 razy
Ostrzeżeń: 0/4
Skąd: Chorzów
Płeć: Mężczyzna
|
| Wysłany: Śro 13:56, 16 Cze 2010 Temat postu: |
|
|
Hmmm...
Fast food ;p wszelakiego rodzaju O wagę się nie martwię bo nie jest dane mi przytyć  184 cm wzrostu i tylko 75 kg
spagetti, gołąbki, leczo ( NAJBARDZIEJ), kalafior
Post został pochwalony 0 razy |
|
|
| Powrót do góry |
|
|
koragg
Admiral
Dołączył: 01 Sie 2010
Posty: 89
Przeczytał: 0 tematów
Ostrzeżeń: 0/4
Skąd: Ziemia
|
| Wysłany: Wto 18:03, 05 Paź 2010 Temat postu: |
|
|
Spagetti!!!
Post został pochwalony 0 razy |
|
|
| Powrót do góry |
|
|
dariusz55
Overlord I
Dołączył: 10 Lip 2010
Posty: 194
Przeczytał: 0 tematów
Ostrzeżeń: 2/4
Skąd: Sucha Beskidzka
Płeć: Mężczyzna
|
| Wysłany: Czw 11:31, 07 Paź 2010 Temat postu: |
|
|
Moje najlepsze potrawy to fart food,czyli spaghetti bologneze,ryba,szchabowczak,
kiełbasa itd.Pycha!A po tym brzuch rośnie i rośnie!
Post został pochwalony 0 razy |
|
|
| Powrót do góry |
|
|
Electro
Moderator
Dołączył: 17 Sty 2008
Posty: 1256
Przeczytał: 0 tematów
Pomógł: 19 razy
Ostrzeżeń: 0/4
Skąd: Warszawa
Płeć: Mężczyzna
|
| Wysłany: Czw 15:46, 07 Paź 2010 Temat postu: |
|
|
fart czyli takie, po których się... pierdzi?
Post został pochwalony 0 razy |
|
|
| Powrót do góry |
|
|
dariusz55
Overlord I
Dołączył: 10 Lip 2010
Posty: 194
Przeczytał: 0 tematów
Ostrzeżeń: 2/4
Skąd: Sucha Beskidzka
Płeć: Mężczyzna
|
| Wysłany: Czw 17:04, 07 Paź 2010 Temat postu: |
|
|
Ha Ha Ha!Strasznie śieszne!Ale mnie rozmieszyłeś!Nie obraź się,ale mogę się Electro nazywać hkuamoplwem?
Post został pochwalony 0 razy |
|
|
| Powrót do góry |
|
|
|
|
FAQ
Szukaj
Użytkownicy
Grupy
Galerie
Rejestracja
Zaloguj się, by sprawdzić wiadomości
Zaloguj
